biscuiterie-chocolaterie Aujoras Avignon Provence
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Navettes

Preparazione : 50 minuti
Cottura : 20 minuti

Ingredienti (per 8 persone):

  • 750 g di farina
  • 1/2 pacchetto di lievito chimico
  • 70 g di burro appena sciolto
  • 3 uova sbatutte
  • 350 g zucchero in polvere
  • 1 cucchiaio grande di fiori d'arancio
  • 1 pizzico di sale

Preparazione :

Mettere insieme la farina e il lievito

Aggiungere il burro appena sciolto,le uova, il sale, lo zucchero in polvere e i fiori d'arancio.

Mescolare il tutto.

Aggiungere un po' d'acqua per ottenere una pasta liscia.

Sformare una trentina di dolci a forma di navi.

Mettere a cuocere a fuoco medio durante 20 minuti.